梁婆婆臭豆腐--1955年創立

2012070920:01

 

今天來個不一樣的台灣美食--臭豆腐大餐.

位於台中市美村路上的梁婆婆臭豆腐.於1955年創立.至今快60年了

 


 

牆壁上秀出傳統的推車攤位.



 

到後來具現代化的攤位.

 

 

在台中是頗負盛名的百大名店

 


 


 

有胡志強市長的簽名加持.

 


 

還有許多名人及美食節目的採訪.

 

 

樓下是外帶及等候區.2樓為新的明亮潔淨用餐空間.一直都是高朋滿座.

 

 

在樓下等了快半小時才輪到我們.這是店內的招牌菜.

 

 

 

我們點了傳統的現炸臭豆腐.酥脆可口.一份40元.




 

清蒸臭豆腐.因哥哥姊姊不吃辣.因此點原味的.不同於別家的清蒸.

一般會在上面鋪黑木耳絲.金針菇.或紅蘿蔔絲.這邊是在中間鑲上肉丸子.

還灑些蝦米.蔥花.香味十足.不錯吃.

一份60元.點了2份.

 

韓金養生泡菜臭豆腐鍋.當然只有我和廖阿伯專屬.一鍋80元.

 

 

原味臭豆腐蒸餃.點了三籠.1籠8個50元.

 

 

自製酸梅湯1杯20元.點了4杯.還有1碗香菇丸子湯20元.

 

 

總共490元.之前買了團購券用135元可抵用200元.買了2張.共270元可抵400元.

因此等於花了350元.吃到好撐呢.

 


 住址:台中市西區美村路一段312號 

TEL:04-23051198

營業時間:下午4點至晚上11點半.每周二公休.