台灣各地小吃--廣東粥

先準備粥底的基本材料.白米.玉米醬.絞肉.香菇絲.皮蛋.雞蛋......

今天做的是廣東粥中的海鮮粥.所以就得準備些海鮮料.

白米煮滾3分鐘再燜5分鐘.米粒就可全熟.真是省時省瓦斯的好方法.

基本粥底煮熟備用....這樣就可像外面一鍋鍋隨顧客點用.加料煮成各式喜愛的粥.....

今天煮的是海鮮粥.加上蔥花及油條即是熱騰騰的美味了.