異國料理--義大利青醬貝殼海鮮麵

為了調製青醬.這回得搬出果汁機了.

把蒜末.洋蔥末.巴西里葉.九層塔葉.黑胡椒粒.橄欖油.鹽.一起打汁.

打出泥汁後.再放入些許炒好的松子.再打汁.

就打出這翠綠的青醬.旁邊就是巴西里葉.

另準備這些食材

起油鍋爆香洋蔥末後.依序放入蘑菇.各種海鮮料等.再放入青醬些許.加入另鍋煮好的貝殼麵燴炒.

裝盤上面切些蕃茄片.九層塔裝飾.再灑些起司粉即可.