異國料理--醋酸魚片

先將鯛魚片斜切成1公分厚度.

再裹上太白粉.麵粉備用

然後下去油炸

薑絲.白醋.醬油等調味拌炒紅黃椒.於起鍋前放入炸好魚肉片及淋上2顆檸檬汁的量.拌炒馬上起鍋.

此道菜亦要熱食才好吃喔..！