日式料理--日式涼麵

2011050320:53

 

 

 

先煮醬汁--薑絲.醬油.糖....

 

 

將醬汁放涼後再加芥末粉.七味唐辛子.白芝麻...調味

 

 

可買製麵廠煮好的涼麵回來.放上柴魚片.海苔絲.食用時沾醬汁即可....